Десятки человек отравились пирожными в Бурятии

Как выяснилось, инцидент произошел центра социальной помощи семьи и детям в селе Бичура в Бурятии. В настоящее время все пострадавшие находятся на стационарном лечении в местной больнице. По предварительным данным, источником инфекции стали пирожные с кремом, изготовленные в кондитерском цехе Бичурского районного потребительского общества (райПО).

Проверка выявила грубые нарушения санитарных норм в данном цехе. Нарушения подобного рода были обнаружены и в самом социальном центре, который с 5 октября работал на базе детского лагеря "Спутник" без согласования с Роспотребнадзором. В частности, при использовании пирожных с кремом игнорировались санитарные требования касательно питания детей.

Со среды, 20 октября, суд приостановил деятельность кондитерского цеха Бичуринского райПО и пищеблока лагеря "Спутник". В отношении виновных должностных лиц приняты меры административного воздействия.